مفهوم تولید و فرآوری یعنی ساخت، تهیه و تامین کالا یا محصول به همراه ارائه خدمات به خریدار می باشد. شرکت های تولید کننده روغن حیوانی پگاه در ایران با بهره گیری از امکانات و منابع مختلف مانند ظرفیت های بومی و دامداری، خط تولید روغن حیوانی، نیروی انسانی و … اقدام به تولید و عرضه انواع روغن حیوانی می نمایند.
شبکه تولید روغن حیوانی بسیار وسیع می باشد. از همین رو از منابع زیادی کمک می گیرد تا محصول نهایی به دست آید و به نحو احسن به دست مشتری برسد.
بطور کلی می توان شبکه تولید روغن حیوانی پرا به صورت زیر تقسیم بندی نمود:
- تامین کنندگان مواد اولیه مانند شیر، خامه صنعتی و یا کره حیوانی
- خط تولید
- واحد بسته بندی
- واحد کنترل کیفیت
- بخش حمل و نقل
- عمده فروش روغن حیوانی
- خرده فروشی ها شامل فروشگاه ها، لبنیاتی ها
- و …
تمام واحد های ذکر شده در این شبکه فعا هستند تا چرخه تولید تا عرضه روغن حیوانی بیستون به خوبی کامل گردد.
انواع روغن حیوانی تولید شده در ایران
گروه محصولات روغن حیوانی تولید شده از لحاظ نوع مصرف به دو گروه خوراکی و صنعتی تقسیم بندی می شود.
انواع روغن حیوانی خوراکی:
- روغن حیوانی زرد گاوی:
- این نوع روغن از کره حیوانی حاصل از شیر گاو تهیه شده و به روغن زرد معروف می باشد.
- روغن حیوانی گوسفندی:
- این روغن نیز از کره حیوانی حاصل از شیر گوسفند تهیه می شود.
- روغن شحم گاوی:
- این روغن از آب کردن چربی های اطاف قلوه گاه گاو بدست می آید که بسیار لطیف و پر خواص است. جهت بوگیری این روغن از مواد طبیعی مانند هل، گلاب، پیاز و … زمان فرآوری استفاده می گردد.
- روغن دنبه گوسفندی:
- این روغن از آب کردن دنبه گوسفند تهیه شده و همانند روغن شحم بو گیری می شود.
- روغن شتر مرغ:
- این روغن نیز از آب کردن چربی های مفید شتر مرغ بدست می آید و از بهترین انواع روغن های چربی محسوب می شود.
- روغن ماهی:
- این روغن نیز عصاره و چربی های مفید ماهی های خاص می باشد که بسیار نایاب و کم نظیر است.
انواع روغن حیوانی صنعتی ( غیر خوراکی):
- روغن چربی مرغ:
- روغن چربی گاو:
- روغن چربی گوسفند:
- این روغن ها از چربی های زائد مرغ، چربی های شکمی گاو و گوسفند تهیه شده و برای صنایع مختلف مانند ساخت روغن های صنعتی و یا صنعت صابون سازی استفاده می گردد. گاها بصورت جداگانه و یا مخلوط به صورت تانکری و یا بشکه ای به فروش می رسد.
بزرگترین شرکت تولید کننده روغن حیوانی
شرکت های تولیدی زیادی در ایران مشغول به تولید انواع روغن حیوانی هستند که مرسوم ترین آن ها روغن حیوانی گاوی و گوسفندی می باشد.
اما بدلیل ظرفیت های منطقه ای و دامداری برخی استان ها همچون استان کرمانشاه می توان گفت بیشترین و در عین حال به نام ترین و بزرگترین شرکت های تولید کننده روغن حیوانی در این شهر فعال هستند.
از همین رو روغن کرمانشاهی از دیر باز بهترین نوع روغن حیوانی در بین عموم مردم به حساب می آید.
از جمله بزرگترین شرکت تولید کننده روغن حیوانی کرمانشاهی شامل موارد زیر است:
- روغن حیوانی هانا
- روغن کرمانشاهی رخزادی فر
- روغن حیوانی بویان
- روغن حیوانی بیستون
- روغن کرمانشاهی بویان
- و …
شرکت روغن حیوانی هانا را می توان از بزرگترین شرکت های تولید کننده روغن حیوانی معرفی کرد. چرا که تولید کننده انواع روغن حیوانی مرغوب و باکیفیت است و با کمک تیم مجرب واحد توزیع توانسته است محصولات خود را به صورت عمده و خرده با قیمتی مناسب ارائه کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.